PANORAMA DE LA DISTRIBUTION SPÉCIALISÉE PRODUITS BIO 2021

240 INTERVENANTS DU SECTEUR
PRODUITS BIO ET PRODUITS FINS

Ce secteur en pleine expansion et mutation fait l’objet ici d’une étude catégorielle précisant la fonction de chaque professionnel, leur volume de négoce et leur zone de chalandise, nationale, régionale et/ou locale.

Les Distributeurs Nationaux en produits bio et épicerie fine distribuent des produits français ou importés, et approvisionnent la grande distribution, les centrales d’achats, les chaînes de restauration et les chaînes de détaillants spécialisés.

Les Grossistes Alimentaires en produits bio et épicerie fine alimentent dans leur région la restauration hors domicile, les détaillants, les collectivités.

Les Chaînes et Groupements de détaillants en produits bio et produits fins. Pour chaque chaîne intégrée ou volontaire nous indiquons le nombre de magasins et leur implantation.

Bases de données disponibles sur support papier et informatique (Excel, Pdf)

LES GUIDES VASSEUR

819 avenue des Tuileries - 01 600 TREVOUX
tél : 04 74 00 50 34 - fax : 04 74 00 55 24
guidesvasseur@yahoo.fr

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